Co przychodzi Ci na myśl kiedy powiem „odchudzanie”? Liść sałaty? Ostre treningi? Mało smaczne i nudne jedzenie? A może coś jeszcze innego?
Jeśli mnie już znasz to wiesz, że jestem zwolenniczą zdrowego i racjonalnego odchudzania. Takiego, które uwzględnia produkty które lubisz, które nie narzuca Ci ostrych restrykcji czy wymaga zrezygnowania z różnych grup produktów. W związku z tym chciałam dzisiaj poruszyć temat kontroli ilości jedzenia, które lubimy tak, aby możliwe było chudnięcie 😉
Liczenie kalorii to bardzo dobry sposób na to, żeby wiedzieć czy jesteś w deficycie czy nie. A nie oszukujmy się – schudniesz tylko wtedy, gdy w nim będziesz. Na czym polega deficyt kaloryczny? Na tym, że dostarczasz mniej kalorii niż Twój organizm zużywa. To aż takie proste!
Schody zaczynają się wtedy kiedy nie wiemy ile właściwie jest tych kalorii. Bo niestety! Nawet kiedy Ty ich nie liczysz one i tak się liczą ;(
Jak liczyć kalorie?
Do liczenia możesz używać zwykłego notesu i wagi kuchennej, ale to co ja Ci polecam to wykorzystać aplikacje. Fitatu to aplikacja na telefon, która sumuje Ci wszystkie produkty i ma całkiem szeroką gamę produktów. Zawsze jednak możesz coś dodać (np. domowe ciasto albo zupę – wystarczy wpisać ręcznie wszystkie składniki i określić ilosć porcji, a ten produkt zostanie w Twojej bazie już na zawsze! Dzięki temu możesz później wpisać „kawałek sernika mamy” i aplikacja wie o co chodzi.). Do dyspozycji mamy też ilewazy.pl które pomaga nam określić ile waży dana porcja klub produkt, gdy nie mamy pod ręką wagi kuchennej.
Jak się nauczyć liczenia kalorii?
Musisz po prostu je liczyć! Tak naprawdę to trening czyni mistrza. Pamiętaj jednak, że liczenie kalorii warto potraktować jako naukę. Naukę kaloryczności produktów, ich wartości odżywczych, a także odpowiednich dla Ciebie porcji! W liczeniu kalorii nie chodzi o to, żeby się zafiksować na cyferkach i stracić radość z jedzenia! Przecież jeśli wyjdziesz do restauracji i nie będziesz potrafić policzyć kalori to… trudno! To jest narzędzie, które ma Ci pomóc, a nie które wymaga podporządkowania do niego całego Twojego życia.
Czy warto liczyć kalorie?
Liczenie kalorii możesz potraktować jako dobry sposób na redukcję, ale też na utrzymanie masy ciała. Nauczenie się tego pozwoli Ci mieć lepsze efekty. Możesz na bieżąco monitorować gdzie było za dużo, które posiłki dają Ci sytość, po których od razu czujesz głód i od czego to zależy. Będziesz mieć lepszą kontrolę i będziesz znać porcje, które są dla Ciebie optymalne! Bo przecież nie chodzi o to, żeby liczyć przez całe życie!
Inną opcją nauczenia się porcji jest skorzystanie z gotowych rozwiązań. Takim rozwiązaniem jest np. gotowy jadłospis pełen smacznych i szybkich posiłków! Są to nie tylko optymalne porcje, ale też dawka nowych, zdrowych inspiracji kulinarnych!